El Puente Internacional de Pharr llevó a cabo su serie de entrenamientos bimestral, contándose con la presencia de representantes de Primus Lab, quienes informaron a los presentes sobre la seguridad alimentaria.
Los representantes de Primus Lab llevaron a cabo una presentación donde se explicó el programa de Verificación de Proveedor Extranjero (FSVP), un requisito de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA). Esta compañía se especializa en el manejo y análisis de datos especializados en los servicios de inocuidad alimentaria para industria de productos frescos.
Según la nueva norma para el FSVP, a partir del otoño del 2015 se requiere que una multitud de registros de seguridad alimentaria estén disponibles con cada envío.
El impacto de esta nueva norma es enorme ya que ahora se requiere que los agentes aduanales, los pequeños importadores, las empresas multinacionales de comercialización y todos los involucrados en la cadena de suministro que rodea al movimiento de productos frescos, estén involucrados en el conocimiento de los sistemas de seguridad alimentaria.
Por este motivo, al registrar sus productos frescos con FSVP, se le facilitará el cumplimientos de todas estas reglas.
La seguridad alimentaria es especialmente importante para aquellos que utilizan el puente de Pharr ya que este es uno de los puertos más importante para la importación de productos agrícolas a los Estados Unidos.
Básicamente explicaron cómo esta compañía esencialmente certifica que los alimentos sean seguros para su ingesta y a su vez, todo su traslado apegándose a las nuevas normas. Para llegar a un cierto nivel sanitario, los importadores deben pasar por Primus, quienes aseguran que las importaciones de sus productos son de un alto nivel de calidad.
Si los importadores quieren que sus productos ingresen a ciertos supermercados o restaurantes, el estar registrado con esta compañía es casi un requisito.
En otras palabras, si un importador no se certifica a través de Primus, no podrá establecer negocios con las grandes compañías. Esta serie de seminarios, que comenzó como algo muy pequeño en mayo del 2014 ha ido creciendo gradualmente.
Actualmente cada uno de los seminarios bimestrales llega a recibir entre 70 a 120 participantes, siendo un gran aliciente para los funcionarios del Puente Internacional de Pharr, que los organizan.
Lo que empezó como un miniseminario de importación y legalidades para importadores ahora se ha convertido en miniconferencias, o entrenamientos especializados de forma bimestral, los cuales son de gran utilidad para los asistentes.
Agencias
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