José Angel Frías, presidente de la Sección Especializada de la Industria de la Masa y la Tortilla informó que las ventas de la tortilla en Matamoros comenzaron a disminuir.
Esta accion comenzo desde julio por motivo de las vacaciones de los estudiantes cayendo hasta un 30 por ciento y apenas se están recuperando, declaró .
Comento que tienen plena confianza de que la venta de tortilla en los negocios empiecen a recuperarse lentamente en las próximas semanas.
Argumentó que por el momento no tienen contemplado un aumento en el precio de este producto a pesar del aumento en los insumos, entre los que destaca al precio del gas, que se incrementa mensualmente, la harina instamalizada la que cuesta 10 mil pesos por tonelada y el maíz mas de 5 mil pesos.
Dijo el presidente de la tortilla que la venta en los negocios no se pueden recuperar ante la sobre oferta, que se registra por la desleal competencia de los centros comerciales, mientras que la demanda en los negocios agremiados continua igual ya que hay el mismo numero de tortilleras y de colonias hay 480 establecimientos.
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