Victoria

Capacitan a comités del programa Desayunos Escolares

-Participarán más de 8 mil madres y padres de familia de los 43 municipios del estado

Octubre 17 de 2023

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El Sistema DIF Tamaulipas que preside la doctora María Santiago de Villarreal, en coordinación con la COEPRIS, iniciaron la capacitación “Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios”, dirigida a más de 8 mil madres y padres de familia integrantes de los comités del programa Desayunos Escolares y de los Comedores Comunitarios con Voluntad, Paz y Esperanza de todo el estado.

Estas acciones, que emprendieron en los municipios de Xicoténcatl, Antiguo Morelos, Nuevo Morelos y Aldama, tienen como objetivo fomentar buenas prácticas en el manejo higiénico de los alimentos, a bien de garantizar el acceso a una alimentación de calidad a las niñas, niños, adolescentes y grupos prioritarios.

El director general del DIF Estatal, Geancarlo Bonetta Cavazos, informó que dichas capacitaciones se extenderán a los 43 municipios certificando a todas las personas que manipulan y preparan los alimentos a través de estos programas, los cuales benefician diariamente a más de 109 mil personas en la entidad.

Un día como hoy 9 de septiembre

  • -413 los atenienses y los siracusanos, en el marco de la guerra del Peloponeso, libran la segunda batalla de Siracusa.
  • 1541 en la localidad de Santiago de los Caballeros (en las laderas del Volcán de Agua, Guatemala), la viuda del conquistador Pedro de Alvarado jura su cargo como gobernadora del reino de Guatemala (que comprendía Guatemala, Belice, Chiapas, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica). Morirá al día siguiente cuando un terremoto derrumba la capilla donde rezaba.
  • 1834 En el Médano de Masallé (cercano a la actual ciudad de Carhué, Argentina) las fuerzas indígenas de Juan Calfucurá liquidan a los boroganos que se habían establecido allí, empezando un reinado que duraría casi 40 años en las pampas argentinas.
  • 1930 en Rosario (Argentina) la dictadura de Uriburu fusila sin juicio al albañil anarquista Joaquín Penina.
  • 1991 Tayikistán se convierte en la undécima república que se independiza de la Unión Soviética.
  • 2020 en Colombia, se produjeron masivas protestas a nivel nacional tras la muerte de Javier Ordóñez, un ciudadano que falleció debido a un acto de brutalidad policial en Bogotá, donde fue sometido violentamente con una pistola eléctrica (táser). Este hecho generó una fuerte indignación, desatando manifestaciones que, aunque inicialmente pacíficas, rápidamente se tornaron violentas, resultando en disturbios, incendios de Centros de Atención Inmediata (CAI) y enfrentamientos con la policía. Las protestas dejaron un saldo de 11 personas fallecidas y cientos de heridos, poniendo en el centro del debate la necesidad de una reforma en la Policía Nacional y su uso de la fuerza.
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Periodista · Optimus
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