En un acto conmemorativo al Día Mundial de la Alimentación, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Valle Hermoso, llevó a cabo este domingo, un evento masivo en donde se ofreció una gran exposición gastronómica de alto valor nutricional, elaborada con granos, vegetales, frutas y otros ingredientes que favorecen el sano desarrollo de la humanidad.
La Presidenta del DIF Municipal, la maestra Nadya Pérez de Torres, agradeció la exposición de varios estudiantes de nivel primaria y secundaria, que hablaron sobre el valor nutricional de los diferentes alimentos de esta región.
En el evento, se contó con la presencia del personal de la Jurisdicción Sanitaria numero 10 de esta ciudad, quienes a su vez, ofrecieron exámenes de glucosa, presión arterial, peso, altura y otros cuidados en la salud.
“Una buena alimentación es la base de una buena salud, para formar ciudadanos fuertes y productivos, como consecuencia tendremos familias fuertes y saludables para el buen desarrollo en nuestra sociedad“ fueron parte de las palabras que la presidenta del DIF, Nadya Pérez brindó a los asistentes.
La primera dama, recordó que el Día Mundial de la Alimentación, fue proclamado en 1979 por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el cual tiene como finalidad concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y así fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza.
Dentro de las exposiciones gastronómicas, se pudo contemplar la creación de alimentos como pastel de sorgo, pan de soya, decoraciones frutales, granos y semillas de alto valor nutricional, diferentes bebidas hidratantes y un sin fin de frutas cortadas que al final de evento se ofrecieron a todos los invitados y personas que disfrutaban del evento y de la plaza principal de esta localidad.
Jaime Arzate Pliego
Optimus Informativo
